У присуству бројних произвођача, гостију и пословних партнера, свечано је отворен 6. Шумадијски фестивал ракије у Exclusive Event центру.
Фестивал је званично отворио заменик градоначелника Крагујевца, Дејан Ружић, истичући његов значај за промоцију домаће производње, очување традиције и јачање економског развоја Шумадије и Србије.
Срећан сам што још увек припадамо генерацијама у којима сигурно свака фамилија има један казан за производњу ракије, то је део наше традиције. Надам се да ћемо је наставити, јер је ракија у бити српскога народа и српског домаћина, симбол пријатељства, симбол заједништва – казао је Ружић истакавши да ће град наставити да подржава овај фестивал као и Националну асоцијацију произвођача ракије.
Ове године на Шумадијском фестивалу ракије представља се више од 40 дестилерија из целе земље и региона, што фестивал позиционира као централно место окупљања произвођача, стручњака и љубитеља врхунске ракије.
Након свечаног отварања уручене су награде дестилеријама чије су ракије освојиле највиша признања на „7. Шумадијском оцењивању квалитета јаких алкохолних пића“, одржаном 12. новембра у Крагујевцу.
На фестивалу је представљена и „Национална иницијатива за унапређење сектора производње ракије“, коју је Савез произвођача ракије Србије званично усвојио крајем новембра. Реч је о свеобухватном документу заснованом на предлогу који је потекао од Шумадијског удружења и добио снажну подршку стручне и произвођачке заједнице. Иницијатива представља заједничку визију да ракија заузме место које заслужује — као један од најзначајнијих националних производа Србије, препознат на домаћем и светском тржишту.
Иницијатива предвиђа увођење јединственог приступа развоју целог сектора, од унапређења засада шљиве и модернизације технологије, преко стандардизације, сертификације и едукације, до јачања међународне видљивости и брендирања српске ракије. Посебно се издваја успостављање међуресорне сарадње седам министарстава кроз Национално координационо тело, као и доношење Закона о шљивовици и јединственог правилника о оцењивању, чиме се јасно раздвајају професионална такмичења од аматерских и подиже ниво заштите и репутације.
Планирани су и даље активности: ширење програма „Дестилати за дестилерије“, оснивање Националног института за ракију као центра знања и едукације, организација годишњег Националног фестивала ракије, као и оснивање Музеја ракије који би трајно представио историју, традицију и технологију производње. Посебан акценат стављен је и на коришћење EXPO 2027 као велике светске платформе за промоцију српске ракије, кроз дегустације, наступе и стручне панеле у оквиру националног павиљона.
Организатори 6. Шумадијског фестивала ракије су Асоцијација произвођача ракије „Шумадијска ракија“, Регионална агенција за економски развој Шумадије и Поморавља и Градска туристичка организација „Крагујевац“, уз подршку Града Крагујевца.
