Централна кухиња Предшколске установе „Ђурђевдан“ која се налази у вртићу „Колибри“ након пола века ће први пут бити комплетно реновирана. Припремне радове на реконструкцији обишао је Душан Алексић, члан Градског већа за образовање, подсетивши да је Град раније најавио да ће у потпуности реконструисати овај вртић.
Кухиња вртића „Колибри“ храни сву децу која похађају Предшколску установу „Ђурђевдан“, а како због дотрајалости и проблема са електричним и водоводним инсталацијама често није у функцији, морали смо да се посветимо овом послу. Ово је прва фаза комплетне реконструкције „Колибрија“ у којој ће бити замењене све инсталације, керамика, вентилација и добићемо потпуно нову кухињу, најавио је Алексић, додавши да ће сви радови бити финансирани из буџета Града и да ће у првој фази само за кухињу бити утрошено око 20 милиона динара. Он је нагласио да је рок за завршетак радова 75 радних дана и да ће се током тог периода храна за децу обе предшколске установе припремати у сменама, у централној кухињи ПУ „Нада Наумовић“ која се налази у вртићу „Бамби“, због чега ће сатница оброка бити измењена. То је само привремено, током реконструкције, а деца која похађају вртић „Колибри“ неће бити измештена и њихова безбедност неће бити угрожена ни на који начин, поручио је Алексић.
Директорка Предшколске установе „Ђурђевдан“, Тијана Ристовић, истиче да је кухиња у „Колибрију“ припремала храну за око 1800 малишана уписаних у седам вртића који припадају овој установи и да је због реконструкције било потребно пронаћи решење на нивоу града, тако да ће у кухињи „Бамбија“ радници ПУ „Ђурђевдан“ радити једну смену, а радници кухиње ПУ „Нада Наумовић“ другу. Због безбедности намирница које деца кортисте, морали смо мало да изменимо режим оброка како не би дуго стајале и остале свеже. Са извођачима је договорено да деца могу да бораве у вртићу, а уколико дође до непредвиђених радова, благовремено ћемо реаговати и обавестити родитеље, казала је Ристовић.
Према њеним речима, током реконструкције деца ће моћи да доручкују у неизмењеном термину од 8.00 до 8.30 часова, док је ручак померен на време од 11.00 до 11.30 часова, а ужина од 13.30 до 14.00 часова.